restaurant

Lachsforelle sauer mit gegrillter Polenta

€ 11.00


Lachstartare mit Avocado, Sesam und Joghurt

€ 14.00


Lokal Aufschnitt und Käse mit gebratener Knödel

€ 12.00


Carne salada mit frisch Champignon Römische        Artischocke

€ 11.00


Gegrillter Tominokäse und Gemüsemosaik

€ 10.00


Rinderfilet-Tartar mit Teroldego-Sauce, Ei und süß-sauren Frühlingszwiebeln

€ 16.00


Polenta-trio (Schmalz, Steinpilze, Käse)

€ 9.00


Caprese mit Büffelmozzarella und Kantabrischen Sardellen

€ 11.00


Linguine mit Safran, Forelle und Kürbisblüten

€ 14.00


Ricotta Gnocchi mit wildem Ragout

€ 11.00


Maltagliati mit Steinpilzen und Trentingrana-Käseflocken

€ 11.00


Risotto mit Spargelcreme mit Cavalese Ziegenkäse

€ 14.0


Maccheroncini mit Ricottacreme, gebratenen Auberginen und Speck

€ 11.00


Mezzemaniche mit Knuspringer, Speck und Val di Fiemme Käse

€ 12.00


Heidelbeer-Ravioli mit Wildfleischfüllung mit Butter und Salbei

€ 12.00


Semmelknödel-Triomit geschmoltene Butter (Speck, Käse, Steinpilzen)

€ 12.00


Rinderfilet: grünem pfeffer oder gegrillte

€ 22.00


Gegrillter Lachs mit Weichkäsecreme und knackigem Spargel

€ 14.00


Auberginen-Parmesan

€ 10.00


Schnitzel (500/ 600 gr) am Knochen

€ 25.00


Geschnittenes Filet mit Rucola und Trentingrana-Käseflocken

€ 21.00


Gegrillte Hirschrippen mit Preiselbeerkompott

€ 16.00


Geschnittenes Huhn mit Rotes Bier und Honig

€ 11.00


ERSTE GERICHTE

Bologneser Lasagne

€ 10.00


 

Spaghetti mit Tomatensoße/ Ragout/ Carbonara/ Amatriciana/ Weiße

€ 9.00


ZWEITE GERICHTE

Schnitzel mit Zitrone / Champignons / Weißwein

€ 9.00


 

Gegrillte Hühnerbrust

€ 9.00


 

Wienerschnitzel

€ 10.00


Gemischter Salat

€ 4.00


Pommes frittes Steak house

€ 4.00


Gegrillte Gemüse

€ 4.00


Großer Salat

€ 10.00


Doppelter Schoko-Muffin

€ 4.50


Mascarponecreme mit Beeren oder Erdbeeren und Schokoladencrunch

€ 4.50


Eis mit Beerren oder Erdbeeren

€ 4.50


Panna cotta (Beeren/ Erdbeeren/ Schokolade/ Caramel)

€ 4.50


Zwei Kugeln Eis (Vanille/ Erdbeere/ Zitrone/ Schokolade)

€ 3.00


Tiramisù

€ 4.50


Sorbetto 

€ 3.00


Zutaten, die Allergien oder Lebensmittelunvertraglichkeiten hervorrufen können gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011

  1. Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonneneErzeugnisse (namentlich Weizen, Roggen, Gerste, hafer oder Hybrid-stämme)

  1. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

  1. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

  1. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

  1. Erdnusse und daraus gewonnene Erzeugnisse

  1. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

  1. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

  1. Schalenfr üchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kasch Nüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Queensland Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse

  1. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

  1. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

  2. Sesamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

  1. Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10mg/Kg oder mg/L als insgesamt vorhandenes SO2

  2. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

  3. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

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