Lokal Aufschnitt und Käse mit flachem Maisbrot mit Rosmarin
€ 13.00
Zarte weiße Polenta mit rotem Chicorée
€ 9.00
Mariniertes Entencarpaccio mit süßsaurer roter Zwiebel und
süßem Käsefondue
€ 11.00
Erbsencreme, kleiner Tintenfisch und Speck
€ 11.00
Rinderfilet-Tartar mit Bom-Bom-Ei
€ 15.00
Gemüse-Samosa mit Thai-Sauce
€ 10.00
Ravioli mit Rübenspitzen und Caciocavallo Käse mit Butter und Salbei
€ 11.00
Ricotta Gnocchi mit wildem Ragout
€ 12.00
Maltagliati mit Steinpilzen und Trentingrana-Käseflocken
€ 12.00
Maccheroncini mit Val Fiemme Käse, Walnüssen und Speck
€ 13.00
Orecchiette mit Brokkoli, Sardellen und Stracciatella
€ 13.00
Spaghetti mit Forelle, Limette und Mascarpone
€ 13.00
Rinderfilet:
– mit grünem Pfeffer oder gegrillt
€ 25.00
– mit Teroldego-Reduktion und Polenta-Crouton
€ 26.00
Gegrillte Hirschrippen mit Preiselbeerkompott
€ 19.00
Entenbrust mit grünes Apfelmus
€ 16.00
Gebackener Schweinebauch mit Kartoffelcreme und Chimichurri-sauce
€ 11.00
Lachs mit Spargelschnitten und Limettenmayonnaise
€ 16.00
Kabeljau in Tempura mit Saubohnencreme und roten Johanni-sbeeren
€ 12.00
Geschnittenes knuspriges Maishuhn mit schwarzer Pfeffermayon-naise
€ 12.00
Bologneser Lasagne ♦
€ 10.00
Spaghetti mit Tomatensoße/ Ragout/ Amatriciana/ Pesto ♦
€ 10.00
Weiße Nudeln ♦
€ 8.00
Knödel in Brühe oder mit zerlassener Butter ♦
€ 10.00
Spätzle mit Sahne und Schinken ♦
€ 10.00
Schnitzel mit Zitrone / Champignons / Weißwein ♦
€ 11.00
Gegrillte Hühnerbrust ♦
€ 10.00
Wienerschnitzel ♦
€ 12.00
Gemischter Salat
€ 4.00
Pommes frittes Steak house
€ 4.00
Gegrillte Gemüse
€ 4.00
Gebackenen Kartoffeln
€ 4.00
Doppelter Schoko-Muffin
€ 5.00
Eis mit Beerren oder Erdbeeren
€ 5.00
Crème-Burlée-Käsekuchen
€ 5.00
Mascarponecreme mit Beeren oder Erdbeeren und Schokoladen-crunch
€ 5.00
Riccimisù
€ 5.00
Frucht
€ 4.00
Zwei Kugeln Eis (Vanille/ Erdbeere/ Zitrone/ Schokolade)
€ 3.00
Zutaten, die Allergien oder Lebensmittelunvertraglichkeiten hervorrufen können gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011
Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonneneErzeugnisse (namentlich Weizen, Roggen, Gerste, hafer oder Hybrid-stämme)
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnusse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfr üchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kasch Nüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Queensland Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10mg/Kg oder mg/L als insgesamt vorhandenes SO2
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Chiuso per
Lavori di ristrutturazione
L’Hotel Villa Melì ha deciso di apportare modifiche sostanziali alla sua struttura con una ristrutturazione totale per far vivere ai propri ospiti un’esperienza indimenticabile.
E’ tempo di cambiamenti.